كيفية عمل منيو مطعم من التفاصيل التي يجب أن تهتم بها عند تفكيرك في إنشاء مشروع مطعم. ولا سيما أنها من الخطوات الأولى والضرورية في سبيل نجاح المطعم. ولأن المنيو هو أول ما يطلبه منك العميل في بداية زيارته لك ولمطعمك. لذا، يجب أن تهتم بالخلفية الأولى التي يحصل عليها العميل في مطعمك. لأنها تترسخ في ذهنه حتى ما بعد زيارته.
ومن هنا سوف نتحدث عن الكثير من التفاصيل في سبيل إنشاء قائمة الطعام لديك أو حتى تحديث القائمة القديمة. كما سنتحدث عن:
- الطريقة المثلى لإنشاء قائمة الطعام لمطعم
- كيفية تصميم منيو احترافي بالخطوات العملية
- تصميم قائمة طعام مميزة بتصاميم جذابة
- كيف أسوي منيو زي المطاعم؟
الطريقة المثلى لإنشاء قائمة الطعام لمطعم:
في بداية الأمر، يجب أن يتم تنظيم المأكولات والمشروبات كـ كلّ في الأقسام المحددة لها، لكي تصنف كلّ فئة مع فئتها.
كما يجب الانتباه إلى تقسيم الأطباق في أماكنها الصحيح. فمثلا قسم الساندوتش في صفحة معينة، وقسم الوجبات لوحده. في حين ذلك، يكون قسم العصائر والمشروبات الساخنة في قسم محدد.
وبذلك تسهل على العميل عملية اختيار الأطعمة والمأكولات التي يرغب فيها بدون أن يبحث كثيرًا. وفي حال كان يريد مثلًا شرب العصير مباشرةً ينتقل إلى القسم المخصص للعصائر ويجد جميع الأصناف المتشابهة قريبة من بعضها في المنيو.
وفيها يمكنك أن تختار أسلوب البساطة والسلاسة فلا داعي للتعقيدات الكثيرة في صنع المنيو.
كيفية تصميم منيو احترافي بالخطوات العملية:
ولأن تصميم المنيو أساسي في عملية الإنشاء الأولية للمطعم، تحتاج إلى اختيار أشكال وألوان تتناسب مع ألوان المطعم ونوعية ديكورها. مع الانتباه إلى التفاصيل الصغيرة التي يبحث عنها العميل في المنيو.
وفيه تكون خطوات التصميم هي:
- اختر الألوان التي تلائم هدفك التسويقي وتتناسب مع ألوان مطعمك
- الخط المناسب، عناوين بخط كبير، ومحتويات بخطوط صغيرة. على أن يكون الخط هو خط متميز ويجذب العملاء إلى الاختيار.
- اختر طابع مميز لتجديد رغبة العميل في طلب أكثر من صنف. وانتبه إلى الثيمات التي تعطي أريحية التعديل والحذف فيها
- ضع في بالك كلّ ما تريد قبل الطباعة الأخيرة للمنيو. لأن عملية الطباعة تعتبر العملية الأخيرة قبل وضع المنيو في المطعم وتجريبها
- دقق الكلمات الموجودة في المنيو وانتبه إلى الأخطاء الإملائية واللغوية
- ضع محتويات الوجبات تحت كلّ وجبة لأن هناك الكثير من الأصناف غير المعروفة لتجنب أن يسألك عنها العميل في كلّ مرة يريد أن يطلب فيها. وربما يملك العميل حساسية حول منتج معين وبالتالي لن تنال الوجبة رضاه التام.
- اختر تنسيق وتصميم معين يتلائم مع وضع مطعمك
- عند التأكد من كافة المحتويات والأساسات أبدأ بتنفيذ التصميم للمنيو
تصميم قائمة طعام مميزة بتصاميم جذابة:
إن اختيار تصميم المنيو من أفضل الأفكار المميزة والتي تحتاجها عند بدء إنشاء المطعم أو عند رغبتك في البدء بتجهيزات مطعمك. ولأن اختيار التصميم تعتبر من الخيارات الجميلة لكنها الأصعب. ف هنا سنقدم لك بعض النصائح:
- احصل على قالب جذاب يتيح لك التعديلات بسهولة
- عدم دمج أكثر من لون غير متناسبين مع بعضهم
- انتبه إلى تناسق الخطوط والألوان
- أن تكون صور الوجبات المعروضة أقرب للطبيعية، وعدم إضافة محتويات داعمة لشرح الوجبات وهي غير موجودة في تكوين الوجبة.
- شرح مكونات الوجبات شرحًا وافيًا ابتداءً من المكون الأساسي انتهاءً بالإضافات. ووضع كل قسم في قسمه الخاص.
كيف أسوي منيو زي المطاعم؟
يمكنك أن تنشأ منيو مثل منيوهات المطاعم الفخمة عبر التصاميم الجاهزة، وتعتبر أشهر المنصات التي تدعم هذه التصاميم هي كانفا الشهيرة
والتي تقدم ضمن أصنافها صنف خاص بـ منيوهات المطاعم، ولأنها على دراية كاملة بكلّ ما يحتاجه المطعم وما تحتاجه قوائم المطاعم من مكونات وأساسات. بالإضافة إلى إمتلاك كانفا مخططات تساعدك على عمل التصاميم حتى لو لم يكن لديك خلفية تصميمية. كما أنها تحتوي الكثير من المكتبات التي تضم آلاف الخطوط.
والتي تتيح لك استخدامها ضمن تصاميمك، لتكون التصاميم قريبة من القلب ومثيرة للإعجاب أكثر.
في الختام، كنا معكم في مقال يوضح كيفية عمل منيو مطعم مع تصميم المنيو بطريقة احترافية. بالإضافة إلى الحديث عن الطريقة المثلى لإنشاء قائمة الطعام للمطعم. مع الإجابة عن أسئلة الناس كيف أسوي منيو زي المطاعم وما هي الماهية التي تسير عليها طريقة تصميم قائمة طعام مميزة بتصاميم جذابة.